當日食材
關竹筴
冰抹茶
前菜
野生海鱺生魚片
野生海鱺肚握壽司
金目鯛肚握壽司
關竹筴握壽司
關鯖握壽司
蔥花鮪魚泥細卷壽司
現煮星鰻細卷壽司
沙丁魚握壽司
散壽司(白蝦, 關竹筴, 鮭魚卵, 赤貝唇, 野生海鱺, 小川海膽, 蔥花鮪魚泥)
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