當日食材
沙拉
鯛魚內臟
比目魚握壽司
石狗公握壽司
微炙本鮪腹肉握壽司
昆布漬比目魚握壽司
青柳貝柱軍艦壽司
甜蝦握壽司
漬烤本鮪腹肉握壽司
綜合海膽軍艦壽司(紫海膽, 馬糞海膽)(當天的紫海膽比馬糞海膽更優)
日本金目鯛握壽司
螢烏賊軍艦壽司
漬本鮪赤身握壽司
星鰻握壽司
鐵火卷壽司
味增湯
厚燒玉子
軟絲翅細卷壽司
漬烤本鮪腹肉握壽司
卷壽司(軟絲翅, 本鮪腹肉, 漬本鮪赤身, 漬烤本鮪腹肉)
雙色卷壽司
馬糞海膽, 鮭魚卵太卷
紫海膽, 鮭魚卵太卷
厚燒玉子, 薄燒玉子
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