Felix生活網誌

VOX  Restaurant
Hilton Reykjavík Nordica, 108, Suðurlandsbraut 2, Reykjavík, 冰島

一個人台幣800, 比起台灣的Buffet, c/p實在太高了, 每道菜都是高檔餐廳單點的水準, 不但是在冰島的第一餐, 後來在冰島租車環島十天回來, 馬上又再訪, 兩次的菜色變化挺大的, 二訪時甚至有鮭魚五柳枝(也很好吃), 這兩訪整體都非常令人滿意, 可惜二訪沒照片

餐廳位於冰島的希爾頓飯店內, 離住宿飯店走路約15分鐘

大廳座位

Buffet座位區, 質感非常好, 坐在這就是一種享受

平日中午, 客人不到2成, 服務生男的帥, 女的美

自助餐台, 晚餐是單點, 午餐才有提供Buffet

後面是開放式廚房, 每道菜都是沒了才現做補上來, 上來時的溫度非常好, 就像是高檔餐廳單點的料理水準

壽司(二訪時的壽司盤做的更漂亮更華麗, 可惜沒照片)

豬排, 醬汁也很厲害

青醬佐煎鱈魚, 鱈魚新鮮肥美, 和以往吃到的鱈魚完全不一樣, 是我目前吃過最棒的鱈魚, 青醬也是一絕

甜點區

焦糖布丁

口感像雲朵般的細緻, 很特別又非常好吃的蛋糕

起士盤

生啤酒(二訪時的品質較佳)

兩種煙燻鮭魚(都非常美味)

煙燻鮭魚沙拉

肉派, 青醬佐麵包, 連麵包都好好吃, 也吃了不少

炸壽司

鱈魚太好吃了, 拿了好多盤, 後面的配菜, 水準也很好, 冰島的蔬果都很甜

鱈魚外酥內嫩

這個青醬超厲害的, 燉蔬菜也是一流的

甜點

水果