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當天的料理記得的有

冰麥茶
熱焙茶

未在金扇純米大吟釀

えばな汁味增酒粕湯, 小丸飯煮

三角豆腐 銀杏 百合根饅頭

向付~比目魚5 比目魚鰭邊肉3 寒鰤8 寒鰤4 軟絲5 黑鮪中腹4 黑鮪大腹4  黑鮪皮4 冰花

煮もの椀  關東煮 大根 竹筍

炊き合わせ 松葉蟹 干貝

焼き物  島根和牛 九條蔥

八寸
炸比目魚 蝦子丸海參肉 內臟刺身 穴子凍烏魚子 大根牛蒡玉子燒 紅白蝦餅  
沙丁魚山椒煮比目魚棒壽司 柚子 比目魚 大根合鴨捲蔬菜 箸休め水雲小白魚比目魚蛋 肝 海帶芽焼きもの微炙白帶魚 微炙河豚肉 皮 白子刺身 湯桶

香の物
飯烏魚子磨成粉黑豆飯鍋巴高湯 泡飯 生菓子
丸久小山園のお薄抹茶    柚子和果子 炸芋丸
果物  草莓佐威士忌草莓醬, 漬洋梨, 橘子果凍
水果凍~冷菓蘋果冰淇淋佐蘋果凍

抹茶


 

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