前菜
滷小鮑魚
鱈魚白子
赤貝唇細卷
日本剝皮魚佐肝握壽司
日本金目鯛握壽司
比目魚鰭邊肉握壽司
星鰻細卷
日本沙丁魚握壽司
日本剝皮魚肝細卷
散壽司(赤貝唇, 紫海膽, 小川海膽, 日本剝皮魚肝)
味增湯
玉子握壽司
甜點

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