築地蔬果市場

 

以前來築地市場就只是去場外市場吃東西, 現在會做菜後, 更吸引我的是築地的海鮮市場, 疏果市場, 這裡有著許多夢幻食材和物美價廉的高級食材, 如果在台灣能用這些食材入菜, 相信我會更愛下廚, 自己的料理也能更美味 最早去日本, 一天可以排個四, 五餐, 搞得自己像豬一樣, 隨著年紀增長, 慢慢變三餐, 現在變兩餐, 但不變的是, 一定會買一些水果回飯店享用

築地蔬果市場

有著各式的平價到高檔的蔬菜水果

燈籠果(第一次吃到燈籠果, 迷您小蕃茄都是在さわ田)

草莓, 迷您小蕃茄

白草莓~初戀的香, 乍看之下好像沒熟, 感覺硬硬酸酸的, 但實際上肉質細緻軟嫩, 甜中又帶有一絲絲的酸, 就像品名一樣, 是我們吃過最好吃的草莓

初戀的香

每天回飯店都能吃到鮮甜的水果, 真的很幸福

 

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