冰綠茶
現殺的日本赤貝
日本赤貝唇小黃瓜卷
日本赤貝握壽司
沙丁魚握壽司
沙丁魚握壽司(這兩貫沙丁魚除了美味外, 刀工也都很漂亮)
小川的蝦夷馬糞海膽透抽軍艦壽司
雙海膽軍艦壽司(北海道紫海膽, 蝦夷馬糞海膽)
本鮪赤身握壽司
炙烤透抽觸鬚握壽司
煎蛋
中捲壽司備料(本鮪, 白蝦, 星鰻, 透抽翅, 松葉蟹, 鮭魚卵 北海道紫海膽)
中捲壽司(本鮪, 白蝦, 星鰻, 透抽翅, 松葉蟹, 鮭魚卵 北海道紫海膽)
去籽葡萄凍

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