店家招牌
香魚
鰻魚飯
新鮮的阿里山現磨山葵(雖然很多店家都是標榜阿里山山葵, 但絕大多數的都沒什麼水份, 我覺得壽司店有好的山葵很重要, 因就像醋飯一樣, 每貫握壽司都會用到)
冰茶
黑喉握壽司
微炙比目魚鰭邊肉握壽司
漬小肌握壽司
微炙黃鰭鮪赤身握壽司
漬黃鰭鮪赤身握壽司
微炙白帶魚握壽司
鮭魚卵
紅魽握壽司
黃鰭鮪蔥花軍艦壽司
海膽軍艦壽司
外帶回家給媽媽吃的生魚片
比目魚, 比目魚鰭邊肉生魚片
黃鰭鮪生魚片
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