前菜(佐Gosset Rose N.Y.)
雙柚雞肉沙拉
Chateau RAYAs Chateauneuf-du-Pape Blanc 2003 隆河區白酒
千層板條(佐Reinhold Haart Piesporter Riesling Kabinett 2004)
包烤加拿大鴨胸佐酸子醬(佐Domaine du Pegau Chateauneuf-du-pape Reserve 2000)
小馬主廚自秘方綠咖哩小牛肉佐蔬菜(佐Domaine Joblot Givry 1er Clos de la Servoisine 2004)
小眼主廚特製香蘭葉甜點
冰紅茶
小眼主廚特製軟糖及巧克力
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頂級海鮮 (8)