隔了三年之久, 杜非的火紅川菜又來了
餐廳裝潢
39F的景色
鐵觀音
香蔥煎薄餅
乾煸四季豆
雪菜百葉
魚香茄子(這訪中最令人驚艷的一道料理)
麻婆豆腐(三年前, 杜非來台客座, 半個月來了五訪, 當時我最愛的就是麻婆豆腐, 不過這訪已經不再讓我們驚艷了, 因為現在自己燒的麻婆豆腐也相當有水準了(Felix上麻婆豆腐(有機豆腐), Felix上麻婆豆腐 (中華豆腐版))
水煮和牛肉(非常有水準)
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- Jul 28 Sun 2013 00:00
七訪上海醉月樓(火紅川菜)
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頂級海鮮 (8)