店內裝潢
日本哈密瓜
時不知鮭
鰤魚生魚片
時不知鮭握壽司(一個人吃了六貫)
青柳貝柱, 鮪魚碎肉手卷
北海道利尻, 禮文產的鹽水海膽
海膽丼(用鹽水海膽拌飯後, 再舖上海膽, 鮭魚卵)
烤帶卵鈕扣蝦(一個人三隻)
日本鮑魚佐肝握壽司
烤時不知鮭魚頭
自製榨菜
魚湯(食材有日本松茸, 鱈魚, 時不知鮭, 帆立貝)
時不知鮭腹肉生魚片
酒蒸鮑魚
炸物(食材有海膽, 帆立貝, 山藥)
鹽水海膽
蓴菜
時不知鮭魚心, 時不知鮭腹肉
薑絲炒時不知鮭腹肉
時不知鮭魚心
時不知鮭刮骨肉
伴手禮---白酒
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