店內裝潢
今日食材
前菜
龍鬚菜拌山藥干貝絲
漬喜相逢
血鯛鰭邊肉生魚片
血鯛薄造生魚片
血鯛薄造生魚片沾醬
Masa師傅還拿書出來讓我比較扇蝦和海戰車的差別
活扇蝦(蝦姑拍仔)
活扇蝦握壽司(上桌時還活跳跳的)
啤酒(招待)
金目鯛握壽司
馬鞭魚握壽司
水針握壽司
冰鎮活帆立貝
活帆立貝握壽司
現殺的黑毛
活黑毛握壽司
漬鮪魚握壽司
活軟絲
處理後的軟絲
活軟絲生魚片
活軟絲握壽司(由此可知Masa師傅的刀工極佳)
活軟絲頭足部位生魚片
活軟絲觸腕吸盤生魚片
炙活軟絲觸腕吸盤
軟絲內臟
活軟絲翅膀生魚片漬軟絲內臟
漬蘿蔔
章魚煮物(熟食師傅阿勇還特別告訴我們是如何煮的那麼軟)
烤羊排
炸米果蝦, 炸鮪魚可樂餅佐抹茶鹽
炸鮪魚可樂餅
甜點水果
熱紅茶
有著極崇高的開店理念且手藝精湛的Masa師傅, 後面笑的很燦爛的是態度很和善的小霖師傅
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