湯の川プリンスホテル渚亭
北海道函館市湯川町1丁目2番25号
旭集是目前台灣吃過最講究的日本料理Buffet, 但日本的溫泉飯店很多Buffet都比他厲害, 尤其在細緻度方面, 而且價格也更經濟實惠, 產地就是不一樣
餐廳名稱
座位區
日本Buffet必備的壽司, 鐵板, 天婦羅區
用活章魚去料理, 北海道的海鮮就是狂
超鮮甜的甜蝦
兩種都很好吃的釜飯
拉麵區
我姊很愛的葡萄
甜點區
飲料區
生啤
新鮮果汁
名符其實的甜蝦, 器皿也講究
鯛魚, 青甘, 鰹魚, 章魚, 都非常新鮮
各式壽司
青甘柚子握壽司, 山葵很像現磨的, 超強的
不怎樣的烤螃蟹
各式前菜
秋葵, 小里芋, 白飯強, 隨便用一碗都超好吃
滷魚肚, 味增鯖魚, 配上這裡的超強米飯真是一絕
很好吃的咖哩飯, 小黃瓜也超好吃的
湯也好喝
拉麵也不錯
杏仁豆腐非常好吃, 一拿再拿
其他甜點也有一定水準
水果
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頂級海鮮 (8)