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無何有(飯店篇)

石川県加賀市山代温泉13區55−1−3

 

 
 
懷石万林
 
 

 

 


甲州白酒
 


餐前酒~~吟釀
 
 


香箱蟹~~產地的水準就是不一樣, 超級美味

 



椀物

 

 


八吋
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

寒鰤, 軟絲

 

 


寒鰤~~鮮, 嫩, 甜
 
 

Toro, 白蝦握壽司
 
 

 

 

胡麻料理

 

 

 

 

 
 

 

 


松葉蟹
 
 
 
 


松葉蟹甲殼燒

 

 

 

 

 
 

烤尖梭
 
 

 

 


鴨肉丸火鍋

 

 

 
 

雜炊

 

 


漬菜

 

 

 

 

 
 
 

 
 
 
 
大吟釀冰淇淋最中
 
 
 
 
 
 


當日菜單

 

 

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