



店外裝潢










店內裝潢


佐餐的三千櫻袋吊大吟釀(我個人目前最喜歡的Sake)


活的野生小香魚(小林師傅的岳父親自垂釣到的, 真的是無價的夢幻食材)



野生小香魚生魚片


生土雞肉


微烤土雞肉薄片



野生寒鰤魚上腹肉


野生寒鰤魚上腹肉握壽司


大間本鮪下巴肉


大間本鮪下巴肉包海膽握壽司


百香果水雲

野生寒鰤魚頭


寒鰤魚頭燉蘿蔔

炸薑絲




野生寒鰤魚頭煮蘿蔔佐炸薑絲

炸安康魚

炸安康魚臉頰肉, 肚邊肉, 骨邊肉



微烤大間本鮪下巴肉蓋飯(佐炒洋蔥大蒜)



關青花魚輕敲佐柚子味增


用銅鍋現煎的玉子燒


玉子燒握壽司

玉子燒


野生烏魚子


黑糖/葛粉


黑糖葛粉刀削挫冰
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