Felix生活網誌

NAGOMI和食饗宴

南京西路62號4F

2559-2258

網路上號稱葡萄蝦吃到飽, 實際上是胭脂蝦吃到飽(公的叫胭脂蝦, 母的叫葡萄蝦), 台灣蝦子種類太多了, 魚販說法不同而已(以前吃的日本新鮮葡萄蝦, 日本冷凍葡萄蝦, 以前自己買的台灣葡萄蝦), 不過這裡的蝦處理的比整尾自己剝的彩匯, 泰市場好太多了, 不但是Buffet裡難得的好品質, 也不輸高級壽司店, 可惜這只是僅限於試營運和剛開幕時期

和十二廚重新開幕一樣, NAGOMI試營運起一個月去了四次, , 印象往往都是每況愈下, 後來再去蝦子的保存變差有腥味(但瑕不掩瑜, 這裡的生食區還是非常有水準的), 熟食水準則是慢慢回歸欣葉的水平, 和旭集有明顯落差, 但NAGOMI的環境和服務真的是沒話說, 除了生食區和飲料區之外, 這裡的水果區也是一大重點, 這幾訪吃到枇杷, 玉荷包荔枝, 連綠葡萄和蘋果的品質都很有水準

座位

餐台

紅, 白酒任飲

生啤酒

白酒

紅酒

仲夏日之夢,  Mojito

清酒High Ball

葡萄黑莓氣泡飲

踏雪尋梅, 世外桃源

檸檬沙瓦

長尾鳥

鰹魚

鮭魚, 清甘

鯖魚

甜蝦

葡萄蝦(深海鬚蝦雌性)

胭脂蝦(深海鬚蝦雄性)

這裡的蝦處理的比整尾自己剝的彩匯, 泰市場好太多了

炙燒握壽司

酪梨壽司

鮪魚泥黃瓜軍艦壽司

鮭魚卵手卷, 比欣葉顛峰期難吃太多了

小卷, 炸星鰻

香魚

烤蝦

烤牛肉串

炸蝦

各式甜點

枇杷, 新鮮多汁

鳳梨

雞蛋糕

各式冰淇淋