當天食材
前菜
金目鯛生魚片
日本鱸魚生魚片
日本鱸魚握壽司
微炙紅喉握壽司
昆布漬真子鰈握壽司
竹筴魚握壽司
紫海膽握壽司
沙丁魚握壽司
炙漬本鮪腹肉握壽司
馬糞海膽, 紫海膽
海膽雙色丼
馬糞海膽
紫海膽
玉子薄燒
甜點
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