洛可可茶苑
建國北路二段7號(漢普頓酒店)
四月份初訪用餐券(460/人), 這種佛心價沒什麼好要求的, 二訪的生魚片品質特別好, 三訪就普通了, 這裡的慢磨機讓我了解到為什麼pure法式餐廳為什麼會讓我們念念不忘(好喝又健康), 做果汁和料理都是一樣, 有好的食材也要有好的器具以及技術才能做到極致
再過幾年也快五十歲, 身體也慢慢出現問題了, 是時候該好好保養自己的身體了, 所以搬出塵封以久的日本天皇數位調理機, 開始一天1500cc的綠拿鐵(酪梨, 芝麻葉, 新鮮薑黃, 亞麻仁籽, 羽衣甘藍, 綠花椰菜苗為主, 其餘各式蔬果為輔), 連續喝了一個月, 身體有了非常明顯的改善, 現在也盡量減少外食(現在外食真的是漲價又縮水, 年輕師傅的料理水準也和以往不同), 過了近十年的Buffet人生(大魚大肉), 也該回歸身體所需的蔬果生活, 現在自己也重新開始勤跑市場, 在家煮飯, 以下是十年前自己在家做的料理
韓國HUrom蔬果慢磨機
一訪
熱騰騰的魚翅羹
二訪
烤龍蝦
三訪
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頂級海鮮 (8)